Чугун это один из самых старых материалов применяющийся для изготовления посуды, сковородки здесь не исключение. У многих ещё от бабушек остались чугунные сковороды. Ими до сих пор можно успешно пользоваться, так как чугуну время не страшно, а масло, впитавшееся за время эксплуатации в поверхность, придаёт сковороде антипригарные свойства.

Плюсы:

• долговечные;
• равномерный нагрев;
• долго сохраняет тепло;
• толстое дно;
• не боится острых и твёрдых предметов.

Блины на таких сковородах получаются и